ટેન્ગી ટોમેટો એસ્પિક

સામગ્રી:

1 1/4 કપ પાણી
1 પેકેટ રેગ્યુલર લેમન ફ્લેવર્ડ જીલેટિન
1 કેન ટોમેટો સોસ
1 1/2 ટેબલસ્પૂન વાઈન વિનેગર
1/2 ટીસ્પૂન મીઠું
1 ટીસ્પૂન ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
1/8 ટીસ્પૂન હોટ પેપર સોસ
લવિંગ, સ્વાદ માટે
2 કપ લીલા ધાણા

રીત:

- જો તમે કેલરી ઘટાડવા માંગતા હોવ તો સુગર-ફ્રી લેમન ફ્લેવર જીલેટિન વાપરો.
- એક નાના બાઉલમાં પાણી અને જીલેટિન મિક્સ કરો અને બરાબર હલાવો.
- તેમાં ટોમેટો સોસ, વાઈન વિનેગર, મીઠું, ડુંગળી, હોટ પેપર સોસ અને લવિંગ મિક્સ કરો.
- આ મિશ્રણને થોડી વાર ફ્રિઝમાં મૂકો પણ સેટ થાય તે પહેલા બહાર કાઢી લો.
- જ્યારે તે થોડી ઘણી સેટ થઈ હોય ત્યારે તેમાં સમારેલા લીલા ધાણા ઉમેરો. તેને 4 કપ મોલ્‍ડમાં રેડી લો અને ફરીથી ફ્રિઝમાં મૂકીને સેટ થવા દો.